Мария Маковски, 29 Июля 2018
Сколько варить яйцо
Постоянно забываю сколько же надо варить яйцо, чтобы вышло жидким желток и вкрутую белок. На самом деле это очень просто, достаточно сохранить себе картинку-шпаргалку по яйцам.Эта картинка поможет быстро и правильно сварить яйца если вы положили их в кипящую воду.
В мешочек это когда чать желтка жидкая, другая часть уже более твердая, а белок твердый.
В смятку это когда желток жидкий, белок твердый.
Вкрутую это когда все твердое.5 секретов варки яиц
- Удобнее класть яйца в кипящую воду, так как многие пропускают момент закипания яиц и потому переваривают
- Чтобы скорлупа легко отделялась вовсе не надо заливать холодной водой, наоборот, надо просто вынуть яйцо и дать ему остыть, разбив скорлупу.
- Чтобы яйцо не треснуло проткните с тупого конца иголкой, не кладите холодные яйца в кипяток, если воду посолить то из треснувшего яйца не вытечет белок.
- чтобы яйцо было нежным варите его на среднем огне.
Сделать подставку для яиц из подручных средст
Правила варки яиц: 5 лайфхаков
- Яйцо можно сварить в микроволновке в мешочек если положить в воду, посолить и варить 2 минуты.
- А также в мультиварке, выставив время.
Пока нет.
Ваш комментарий может стать первым